Tot op het Bot: Het Varken: Witte pensen

seizoen 1, aflevering 9

Friday, April 26 02:15 ‧ 20m

Johan Segers heeft een voorliefde voor producten 'van bij ons' en vandaag is zijn centraal ingrediënt de witte pens. Uiteraard wil onze chef weten hoe zo'n pens gemaakt wordt en daarom gaat hij langs bij de slagerij van Benny. Samen draaien ze een paar slierten witte pensen en kan Johan aan zijn gerecht beginnen, een combinatie die hij ook graag serveert in zijn eigen restaurant: witte pensen met asperges en morieljes.