Tot op de Graat

1 seizoen

Johan Segers scheert al jaren hoge culinaire toppen en zweert bij een pure en eenvoudige keuken. Zijn specialiteit bij Njam! is vis. En als Johan iets doet dan doet hij dat grondig. Elke week neemt hij ons mee naar de vismijn in Nieuwpoort. Daar wacht hij 's ochtends vroeg de vissers op. Zij zorgen voor kraakverse vis, recht van de boot, die Johan ter plaatse bereidt.

0