Thierry Theys behoort tot de generatie jonge chefs die veel belang hechten aan contrasten en texturen. Vandaag gaat hij aan de slag met de koningin van de zeevruchten: namelijk de oester!
2013 ‧ 26m
2013 ‧ 27m
2013 ‧ 22m
2013 ‧ 25m
2013 ‧ 30m
2013 ‧ 24m