Peppe's Toscane: PECORINO TOSCANO

seizoen 2, aflevering 2

Wednesday, May 8 01:50 ‧ 25m

Speciaal voor de liefhebbers van de Italiaanse keuken en het glooiende landschap van Toscane, trekt Peppe naar San Casciano Val di Pesa, een dorpje enkele kilometers onder Firenze. Daar vindt hij de beste pecorinokaas (schapenkaas) van de regio. Het brein achter de pecorino luistert naar de naam Toni Ballarin. Al 23 jaar staat ze op en gaat ze slapen met haar kazen. Ze levert zelfs aan de Zweedse koning. Peppe probeert haar geheim te ontrafelen en trakteert Toni op een heerlijk stuk pizza pecorino toscano.