De Garde van Gert: Polenta met runderstoofpotje

seizoen 1, aflevering 80

Tuesday, April 30 17:30 ‧ 30m

Gert Verhulst kokkerelt vandaag met Italiaanse chef Peppe Giacomazza. Op het menu staat een typisch Italiaans runderstoofpotje of spezzatino. De chef serveert er geen pasta bij, maar wel polenta: een Italiaanse bereiding van maïsgriesmeel. Njam!

Meer afleveringen

1-131 Amandelsigaren met honing en zwarte olijven

Friday, May 10 02:35 ‧ 35m

1-88 Kalfszwezerik met wortel en aardappelschijfjes

Friday, May 10 17:30 ‧ 35m

1-3 Risotto met mergpijpje

Friday, May 10 20:40 ‧ 35m

1-132 Penne met inktvisinkt en garnalen

Friday, May 10 23:00 ‧ 35m

1-165 Zalm met mangochutney

Saturday, May 11 19:00 ‧ 30m

1-117 Risotto met rode biet en gerookte forel

Sunday, May 12 13:20 ‧ 35m

1-46 Ravioli met pesto van amandelen en pistache

Sunday, May 12 19:30 ‧ 30m

1-89 Lenterolletjes met zoetzure saus

Monday, May 13 17:30 ‧ 35m

1-4 Gevulde calamari

Monday, May 13 20:40 ‧ 35m

1-133 Pieterman in een seldersoepje

Monday, May 13 23:00 ‧ 35m

1-90 Zalm met dillesaus en salade

Tuesday, May 14 17:30 ‧ 35m

1-5 Kalfsgebraad met peren

Tuesday, May 14 20:40 ‧ 35m

1-134 Zeewolf tortilla's

Tuesday, May 14 23:00 ‧ 35m

1-91 Kruidige pompoensoep met kikkererwten

Wednesday, May 15 17:30 ‧ 40m

1-6 Hamburger met barbecuesaus

Wednesday, May 15 20:40 ‧ 35m

1-135 Oesters met avocado en appel

Wednesday, May 15 23:00 ‧ 35m

1-92 Gevulde eitjes met zalm en een taco

Gisteren 17:30 ‧ 40m

1-7 Gestoofde kwartels met stoemp

Gisteren 20:40 ‧ 40m

1-136 Carpaccio met mascarponecrème

Gisteren 23:00 ‧ 30m

1-93 Tagliatelle al ragù

Vandaag 17:30 ‧ 35m

1-8 Sint-Jakobsvruchten met aardpeer en witloof

Vandaag 20:40 ‧ 40m

1-137 Boerenkoolpuree met tempeh

Vandaag 23:00 ‧ 35m

1-94 Inktvis met fregola

Monday, May 20 17:30 ‧ 30m

1-9 Rijstschotel van tante Christiane

Monday, May 20 20:40 ‧ 35m

1-138 Vol-au-vent met zeetong en garnalen

Monday, May 20 23:00 ‧ 35m

1-95 Kikkerbillen met bulgur

Tuesday, May 21 17:30 ‧ 40m

1-10 Heilbot met druivensaus en krieltjes

Tuesday, May 21 20:40 ‧ 35m

1-139 Gerookte paling met couscous

Tuesday, May 21 23:00 ‧ 40m

1-96 Zeebaars met kastanjecrème

Wednesday, May 22 17:30 ‧ 40m

1-11 Rundertartaar met rode bietensalade

Wednesday, May 22 20:40 ‧ 35m

1-140 Huisgemaakte frikandel met andalousesaus

Wednesday, May 22 23:00 ‧ 40m

1-97 Kalfsribstuk met béarnaisesaus

Thursday, May 23 17:30 ‧ 35m

1-12 Ceviche van wijting met bloemkool

Thursday, May 23 20:40 ‧ 35m

1-141 Salade van langoustine met sinaasappel

Thursday, May 23 23:00 ‧ 35m

1-98 Schelvissoepje met venkel en courgette

Friday, May 24 17:30 ‧ 35m

1-13 Zeeduivel met kokosrijst

Friday, May 24 20:40 ‧ 40m

1-142 Kabeljauw met zeevruchten en rode curry

Friday, May 24 23:00 ‧ 35m