A la carte: Sint-Jakobsvruchten

seizoen 1, aflevering 4

Vandaag 00:20 ‧ 30m

Christine is gek op Sint-Jakobsvruchten. Johan heeft voor haar twee heel pure manieren uitgewerkt om de Sint-jakobsvrucht te serveren: gebakken in de pan met een beetje sjalot en lichtjes gegaard in een bouillon met groentjes in brunoise.