Gastronomierecensent Johannes De Boer is door vergiftiging om het leven gekomen. De stukken die hij schreef, waren vaak zo zuur als azijn en bleken vernietigend voor veel restauranthouders. Aan De Cock en Vledder om de diverse keukens te testen. Dit levert een aantal goede motieven op, maar de bewijzen ontbreken. Wanneer blijkt dat Johannes een aanzienlijk geldbedrag nalaat, besluit De Cock om ook de naaste familie in het onderzoek te betrekken. Behalve wraak kan geld natuurlijk ook een goede drijfveer zijn om iemand uit de weg te ruimen.