Karsu's Turkse Keuken: Lamshaas met geroosterde aubergine
seizoen 1, aflevering 19
Monday, February 17 16:00 ‧ 25m
Aubergine is de populairste vrucht in de Turkse keuken die je kan gebruiken als dip, groente of vulling. En zowel geroosterd, als gebakken, gekookt, geprakt of gehakt te eten is. Vandaar dat Karsu lamshaas met geroosterde aubergine maakt..