Peppe's Toscane: Bistecca Fiorentina

seizoen 2, aflevering 1

Wednesday, April 9 16:15 ‧ 20m

Panzano is de thuisbasis van slager Dario Cecchini. Dario legt samen met Peppe de Florentijnse biefstuk op de grill. Met een glas wijn in hand en een poëzie brengen de heren hulde aan het symbool van de Toscaanse gastronomie: de bistecca fiorentina.