Vlaamse Klassiekers: Konijn met pruimen en kalfstong in madeirasaus
seizoen 3, aflevering 4
Vandaag 00:45 ‧ 45m
Vandaag staan er twee rasechte klassiekers uit grootmoeders keuken op het menu. Lynn bezoekt Père et Mère in Diksmuide voor konijn met pruimen en proeft voor de eerste keer kalfstong in madeirasaus bij chef 'Bolle' van Steendam 66 in Gent.
Presentatie
Meer afleveringen
3-2 Vol-au-vent en paling in 't groen
Monday, April 28 08:00 ‧ 45m
3-1 Stoofvlees en kabeljauwhaasje
Monday, April 28 12:25 ‧ 45m
3-4 Konijn met pruimen en kalfstong in madeirasaus