Karsu's Turkse Keuken: Lamshaas met geroosterde aubergine

seizoen 1, aflevering 19

Sunday, August 24 07:20 ‧ 25m

Aubergine is de populairste vrucht in de Turkse keuken die je kan gebruiken als dip, groente of vulling. En zowel geroosterd, als gebakken, gekookt, geprakt of gehakt te eten is. Vandaar dat Karsu lamshaas met geroosterde aubergine maakt..