Dagelijkse kost: Schelvis met kruidenpuree en lauwe vinaigrette met zure uitjes

seizoen 14, aflevering 3390

Thursday, October 16 16:40 ‧ 20m

De schelvis is familie van de kabeljauw, maar heeft toch zijn eigen unieke smaak. Jeroen combineert de vis met kruidenpuree en een lauwe vinaigrette van xeresazijn, artisjok, kerstomaatjes en zure uitjes. Dit is een smaakbom om u tegen te zeggen.

Presentatie

Meer afleveringen

14-3386 Weekcompilatie

Sunday, October 12 09:55 ‧ 1u Kijk terug

14-3387 Ravioli met gerijpte geitenkaas en geitenricotta met kappertjesboter

Monday, October 13 16:35 ‧ 25m Kijk terug

14-3388 Kippendijen in currysaus met boksoi en rijst

Tuesday, October 14 16:40 ‧ 25m Kijk terug

14-3389 Wentelteefjes Suzette van brioche met vanille-ijs

Wednesday, October 15 16:45 ‧ 20m Kijk terug

14-3390 Schelvis met kruidenpuree en lauwe vinaigrette met zure uitjes

Thursday, October 16 16:40 ‧ 20m Kijk terug

14-3391 Blinde vinken à la grecque met aardappelpuree en waterkers

Gisteren 16:50 ‧ 15m Kijk terug

14-3392 Weekcompilatie

Morgen 09:55 ‧ 1u 5m

14-3393 Loempia met champignons, pinda en komkommer

Monday, October 20 16:35 ‧ 25m

14-3394 Scampi diabolique met tagliatelle en prei

Tuesday, October 21 16:35 ‧ 25m

14-3395 Amarettotaart met café glacé

Wednesday, October 22 16:45 ‧ 15m

14-3396 Waldorfsalade met venkel, haring en pompernikkel

Thursday, October 23 16:35 ‧ 25m

14-3397 Kapsalon met gegrild lamsvlees

Friday, October 24 16:40 ‧ 15m