A la carte: Kalfsblanket

seizoen 1, aflevering 12

Vandaag 13:15 ‧ 30m

Johan Segers maakt een uitgebreide kalfsblanket, hier is wat geduld bij nodig maar het is het waard.

Presentatie

Meer afleveringen

1-11 Duif

Tuesday, April 29 13:00 ‧ 25m

1-6 Oesters

Tuesday, April 29 22:10 ‧ 25m

1-7 Karnemelkstampers met gepocheerd ei en papsaus

Sunday, May 4 19:30 ‧ 20m

1-5 Bruine gelatineuze kalfsfond

Sunday, May 4 21:40 ‧ 25m

1-12 Kalfsblanket

Vandaag 13:15 ‧ 30m

1-9 Lamsstoverij

Sunday, May 11 09:50 ‧ 30m

1-8 Kalfszwezeriken

Sunday, May 11 19:20 ‧ 30m

1-1 Steak met Stroganoffsaus en frietjes

Tuesday, May 13 13:05 ‧ 30m