A la carte: Kalfszwezeriken

seizoen 1, aflevering 8

Sunday, May 11 19:20 ‧ 30m

Een topchef krijgt wel vaker vragen van klanten over specifieke bereidingen die niet lukken bij de mensen thuis, en kalfszwezeriken is er zo één. Johan Segers legt van A tot Z uit hoe je een perfect gebakken kalfszwezerik moet serveren.