Bal National Zomereditie: Koude Schotel

seizoen 1, aflevering 3

Saturday, July 12 23:35 ‧ 35m

Wim Ballieu toont hoe je indruk kan maken met de lekkerste koude schotels. Hij maakt onder andere een traag gegaarde porchetta met mosterd en platte peterselie die geserveerd wordt als een carpaccio met verse aardappelsalade.

Presentatie